Deux grenoblois dans le sud

    Le Pays Basque produit de merveilleux fromages de brebis, onctueux ou rustiques. Dans les cabanes de bergers (cayolars), depuis des générations, la fabrication du fromage de brebis nécessite les mêmes étapes (filtrage, coagulation, séparation du petit lait…) et les mêmes ustensiles (chaudrons de cuivre, fouets de houx, baguettes de sureau, moules en bois…). Il est possible de les acquérir pendant l’é...

Mon petit film résumé d'une semaine au Pays Basque. Nous avons passé là de très bonnes vacances et c'est un endroit où je retournerai, c'est sûr, notamment dans les vallées d'ossau et d'Iraty qui sont superbes. Bref, je conseille à tous ceux d'entre vous qui ne connaissents pas le Pays basque d'aller y passer un peu de temps, celà vaut vraiment le détour.     

  La villa Arnaga: le rêve basque d'Edmond Rostand   Edmond ROSTANG, auteur du fameux Cyrano de Bergerac tombe amoureux de la région alors qu’il est là en convalescence. Il fait construire alors une superbe demeure, traditionnelle et moderne et deux jardins : la villa Arnaga.    C'est en 1903 aussi qu'il lance la construction de cette maison, terminée en 1906 : 40 pièces, 600 mètres carrés au sol, quatre niveaux. Au rez-de-chaussé...